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岳二姐炖牛羊肉料调味料,炖的汤味道浓厚,尽享美味!

发布者:浩东  阅读次数:660  发布时间:2019-10-30 15:57:37

    远古时候,人们都是生吃肉,叫“茹毛饮血”。后来,偶然吃了被火烧过的肉,才学会了吃熟食。人们会用火之后,才发明了炖煮的烹饪方式。岳二姐炖牛羊肉料调味料,炖的汤味道浓厚,尽享美味!

    岳二姐炖牛羊肉料调味料,炖的汤味道浓厚,尽享美味!

    炖牛肉的诀窍

    1.炖肉的前一天,可先把芥末抹在肉上,炖的时候再用冷水洗掉,这样肉不仅熟得快,且肉质也会更鲜嫩。

    2.炖牛肉时,应使用热水,不可使用冷水,因为热水可使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。

    3.炖牛肉时可将少量茶叶用纱布包好,与牛肉一起炖煮,如此一来肉除了熟得快外,还会有股清香味。

    4.加些酒或醋,可使肉更软嫩。

    5.加些萝卜可使肉熟得快,也可消除肉腥味。

    6.大火烧开后,打开盖子继续炖20分钟以去除异味,然后加盖,改用微火,使汤面浮油保持一定温度,以起到焖的作用。

    岳二姐炖牛羊肉料调味料,炖的汤味道浓厚,尽享美味!

    岳二姐炖牛羊肉料调味料产品简介:

    产品品牌:岳二姐

    产品品名:炖牛羊肉料调味料

    净含量:30g

    生产日期:见包装

    保质期:见包装

    贮存方式:阴凉干燥处

    岳二姐炖牛羊肉料调味料的特点:

    1.用途广

    用于煮、炸、卤、酱及烧等烹调加工中。

    2.除腥膻

    在制作牛肉、羊肉的菜肴中加入,可除腥膻等异味,增添芳香气味,并可调剂口味,增进食欲。

    3.烹饪肉类

    肉下锅就放入大料,它的香味可充分水解溶入肉内,使肉味更加醇香。

    4.腌制

    在腌鸡蛋、鸭蛋、香椿、香菜时,放入大料则会别具风味。

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    乐陵市岳旺调味食品有限公司座落在全国有名的调味品产业城——杨安镇,本公司依靠产业城的调味品的丰富资源,以“枣星”、“岳旺”为商标,推出了“岳旺系列”产品,深受消费者喜爱,产品销往全国,家喻户晓,是全国的知名品牌,市场占有率逐年攀升。

    为了适应市场发展需要,为了满足消费者日益提高对调味食品的需求,进一步巩固和发展自己的实力,公司“以质量取市场,以服务得民心”,凭借几十年调味品生产经验和科技实力,推出了岳旺系列调味产品,产品品种包含原料型、复合型的调料等几十个品种,以“卫生、营养、安全、方便、美味”等特点,多样化、全面化地服务于消费者,因“制作工艺纯正、西文科学、味道独特”,获得了市场认可,产品销售网络覆及全国20多个省份。

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